WWOOF WWOOF! - Episode 1

Créé en 1971, Worldwide Opportunities on Organic Farms (WWOOF), auparavant appelé Willing Workers On Organic Farms ou encore  avant Working Weekends on Organic Farms, est un large réseau de fermes biologiques (regroupés par pays dans une organisation nationale) souhaitant accueillir des volontaires, appelés wwoofers.

En échange de l'aide apportée, ces fermes offrent la bouffe, le logement et surtout l'opportunité d'apprendre les pratiques écologiques locales pendant la durée du séjour.

WWOOF sert de lien entre les petites fermes biologiques cherchant de la main d'oeuvre et les personnes souhaitant travailler bénévolement tout en visitant différents lieux. Ce principe est largement utilisé par les jeunes qui souhaitent voyager et rêvent d'aventures. Par exemple, de nombreux américains arrivent en Europe avec 2-3 adresses de fermes pour y vivre pendant quelques semaines/mois et traverser un pays en y découvrant sa culture de l'intérieur !

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Dans le monde, 99 pays ont au moins une ferme bio accueillant des volontaires. Bon, ok, il y en a une vingtaine avec seulement une ferme... Mais 50 pays disposent de leur propre organisation nationale qui regroupe plusieurs fermes. Il paraît normal qu'il y est certains pays avec plus de succès que d'autres, de part leur taille, ancienneté, paysages, etc.

Par exemple, WWOOF Portugal regroupe 98 petites ou grandes fermes dans différentes régions du pays, ayant toutes un fonctionnement biologique et promouvant un développement durable. Certaines fermes ont besoin d'aide toute l'année, d'autres seulement l'été ou l'hiver, et certaines fermes en ont besoin urgemment ! Le boulot demandé dépend bien sûr de l'exploitation réalisée, et il y a de tout ! Le wwoofer peut être amené à planter des patates, emmener des brebis pâturer en montagne, récolter du raisin, fabriquer un enclos, peindre ou rénover un bâtiment, ou tout simplement cuisiner.

Les volontaires intéressés par une de ces tâches peuvent donc travailler dans ces fermes, bien souvent pour un minimum de 2 semaines. Le rythme de travail varie également, de 4 à 6 heures par jours, 5 à 7 jours par semaine, etc. : du moment que le travail est fait en fin de journée/semaine, et que ça colle à ce qui est convenu entre les propriétaires et le bénévole. Bien souvent l'alimentation y est végétarienne, le mode de vie plutôt hippie, les paysages s'étendent de la mer à la montagne (oui, avec une forêt en chemin), la permaculture et le yoga sont pratiques courantes, etc...

Le principe est le suivant : les fermes qui désirent accueillir des volontaires peuvent utiliser l'organisation WWOOF de leur pays pour disposer d'une fenêtre d'affichage vaste. En payant 25€, leurs coordonnées sont mises à disposition dans un carnet d'adresses en ligne. Pour accéder à ses informations de contact, les wwoofers doivent devenir membre pour 15€/an. Une fois le contact établi, les deux parties causent dates, avantages en nature, durée de travail, etc...


Bref, Caro et moi avons décidé de partir faire du Wwoofing au sud du Portugal du 12 au 30 juin 2012, dans la région d'Algarve. Nous avons déjà trouvé une ferme pour nous accueillir et nous attendons avec impatience d'y arriver ! Comme beaucoup d'autres étudiants avant nous, cela va nous permettre de partir en vacances pour quasiment pas un rond (billet d'avion aller-retour à 30€ seulement) ! La suite de cette expérience tout prochainement..

Plus d'infos sur WWOOF par là : 

- http://www.woofing.fr/
- http://www.wwoof.fr/